2nd Young Bartender 2008

Η Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος σε συνεργασία το περιοδικό Coffeenet, διοργάνωσε με επιτυχία τον 2o Πανελλήνιο Διαγωνισμό Young Bartender/Barmaid για την ανάδειξη του κορυφαίου/ας νέου/ας bartender και cocktails της χρονιάς.

Η εκδήλωση διεξήχθη στα πλαίσια της έκθεσης 5η COFFEEBIZ 2008 (www.coffeebiz.gr)  από τις 15 έως τις 16  Μαρτίου στο Διεθνές Εκθεσιακό Κέντρο Θεσσαλονίκης ΗELEXPO.
Στους Διαγωνισμούς πήραν μέρος bartenders απ’όλη την Ελλάδα και αξιολογήθηκαν τόσο στην τεχνική παρασκευής του κοκτέιλ όσο και στα γευστικά χαρακτηριστικά της δημιουργίας τους.
Τα αποτελέσματα ήταν:
2os πανελλήνιος διαγωνισμός Young Bartenders 
Έλαβαν μέρος 32 bartenders & barmaids με θεματικό cocktail κατηγορίας long drink με βάση προϊόντα των χορηγών
•    ΧΑΝΤΕ (Premium Liqueur με βάση το κονιάκ και ποικιλίες αχλαδιού) .
•    Finest call (bartender mixers)
•    Stirling (flavors syrup)

1ος Νικητής –  ΜΠΑΓΚΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ από την Αθήνα

2η Nικήτρια –  Χρηστάρα Χριστίνα από την  Θεσσαλονίκη

3ος Νικητής –  Πάλλης Άγγελος από το Βόλο

Ο Διαγωνισμός YOUNG BARTENDERS πρόκειται για ένα νέο διαγωνισμό παρασκευής cocktail, που διοργανώνεται από την Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος στα πρότυπα που έχει θέσει η International Bartenders Association. Δικαίωμα συμμετοχής έχουν bartenders από ολόκληρη την Ελλάδα, ηλικίας από 18-28 χρόνων, πού εργάζονται σε bar είτε είναι σπουδαστές ή απόφοιτοι τουριστικών σχολών.

Ο πρώτος νικητής του διαγωνισμού έλαβε ως βραβείο από το χορηγό ‘’XANTE’’ ένα Σαββατοκύριακο για 2 άτομα στη πόλη της Στοχόλμης.

 

Dimitrios Zappas

President of HBA