Ανακοίνωση του 6th Young Bartenders

Η Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος (ΕΜΕ) ανακοινώνει τη διεξαγωγή του 6ου Πανελλήνιου Διαγωνισμού Young Bartenders την 28η Μαίου 2013, από τις 20:00 ως τις 23:00 στο Bungalow White Club Restaurant , Μεγ. Αλεξάνδρου 10, Θεσσαλονίκη,  με μέγα Χορηγό την BACARDI Hellas και προσκαλεί όλους τους νέους και νέες μπάρτεντερς της χώρας να συμμετάσχουν.  Για την διαμονή των διαγωνιζομένων και επισκεπτών, η ΕΜΕ με χορηγό το Bacardi έχει εξασφαλίσει για τους διαγωνιζόμενους εκτός της περιφέρειας Θεσσαλονίκης, δωρεάν μία διανυκτέρευση σε δίκλινο στο Metropolitan Hotel, Βασ. Όλγας 65 & Φλέμινγκ, 546 42 Θεσσαλονίκη. Προνομιακή τιμή ισχύει και για όλους τους φίλους και συναδέλφους. Μπορούν όλοι να κάνουν κράτηση με αναφορά ότι πρόκειται για φίλοι της ΕΜΕ για τον «Διαγωνισμό Young Bartenders της Ένωσης Μπάρμεν Ελλάδος» . H Ένωση Μπάρμεν Ελλάδος επιδοτεί και καλύπτει τα έξοδα μετακίνησης των διαγωνιζομένων εκτός εκτός Νομού Θεσσαλονίκης, και συγκεκριμένα εισητήρια Μ.Μ.Μεταφοράς, μεχρι το ποσό των 40 ευρώ.

P

BACARDI and the Bat Device are registered trademarks of Bacardi & Company Limited

Περίληψη Κανόνων Διαγωνισμού:

Δικαίωμα συμμετοχής έχουν bartenders από ολόκληρη την Ελλάδα, ηλικίας από 18-28 χρόνων (ημερ. γέννησης από 28/5/1985 έως 28/5/1995) πού εργάζονται σε μπαρ είτε είναι σπουδαστές ή απόφοιτοι τουριστικών σχολών με εκπαίδευση στο μπαρ. Ο διαγωνισμός πραγματοποιείται για την ανάδειξη των καλύτερων νέων bartenders στην Ελλάδα και  αναμένεται να συγκεντρώσει τη νέα και πολύ δυναμική γενιά επαγγελματιών.
Οι διαγωνιζόμενοι θα αξιολογηθούν τεχνικά στην παρασκευή ενός κλασσικού κοκτέιλ Bacardi Mai Tai  και γευστικά σε μία πρωτότυπη συνταγή με βάση τα Bacardi Rums. Τις ικανότητες, δεξιότητες, γνώσεις παρασκευής και παρουσίασης κοκτέιλ και τεχνικής κατάρτισης των διαγωνιζομένων θα κρίνει, σύμφωνα με τους κανόνες της ΕΜΕ, εξειδικευμένη κριτική επιτροπή η οποία απαρτίζεται από το Δ.Σ της Ένωσης καθώς και έμπειρους γευσιγνώστες, sommeliers.
Ο πρώτος νικητής του διαγωνισμού θα λάβει ως βραβείο από το χορηγό Bacardi δωρεάν συμμετοχή στο Σεμινάριο Αποσταγμάτων WSPC 2013 σε ένα από τα εκπαιδευτικά κέντρα ανά την Ελλάδα.  Ο  δεύτερος  και ο τρίτος νικητης θα λάβει ως βραβείο από τον χορηγό Bacardi ένα Bacardi Home Party Box.
H είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.

Όσοι επιθυμούν να συμμετάσχουν θα πρέπει να στείλουν την συνταγή τους μαζί με φωτοτυπία της αστυνομική τους ταυτότητας, το αργότερο μέχρι την 18/05/2013 στο στο young2013@hba-net.gr

Πληροφορίες: Ιωάννης Κόλτσιος 6976-491210, Μάκης Γιορντάμης 6936-581649, Δημήτριος Ζάππας 6945-193804

Οδηγίες γιά τη μεταφόρτωση και συμπλήρωση της αίτησης συμμετοχής με βίντεο στο youtube

Οι διαγωνιζόμενοι στο Bacardi young  bartenders comnpetition 2013με αλφαβητική σειρά:

ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ Όνομα Cocktail ΠΟΛΗ
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ WHITE BAT ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΑΝΔΡΙΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ GOLD CARAMEL ΠΑΤΡΑ
ΒΥΖΙΗΝΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ PURE LOVE ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΔΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ RED ICEBERG ΓΙΑΝΝΙΤΣΑ
ΘΕΟΧΑΡΙΔΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ MELIME’S DREAM ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΚΑΠΝΙΑΡΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ THIRSTY RUM ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΚΑΠΟΥΛΑΣ  ΑΠΟΣΤΟΛΗΣ LIFE TEMPTATION ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΚΑΤΣΙΡΗΣ ΠΕΤΡΟΣ CITRUS FLOWER ΑΘΗΝΑ
ΚΕΧΑΓΙΑΔΑΚΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ CINNAMON VELVET ΑΘΗΝΑ
ΚΟΔΕΛΛΑΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ BATBERRY ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΚΟΚΚΗ ΣΕΒΑΣΤΗ CARIBBEAN ΠΑΤΡΑ
ΚΥΡΙΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΑΝΝΗΣ PINK LEMON BREAZE ΠΑΤΡΑ
ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΙΔΗΣ ΧΡΗΣΤΟΣ POCKET ROCKET ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΛΙΑΜΠΟΣ  ΝΙΚΟΛΑΟΣ RED MONKEY ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΑΚΡΟΠΟΥΛΟΣ ΓΙΩΡΓΟΣ MANGUARAPA SPICY ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΑΝΩΛΑΣ ΘΕΟΔΩΡΟΣ PASSION PLEASURE ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΑΡΑΓΚΟΥΔΑΚΗΣ  ΚΩΝ/ΝΟΣ CINNAMON DREAM ΑΘΗΝΑ
ΜΑΡΚΑΤΗΣ ΑΝΔΡΕΑΣ HOT GALAXY ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΕΛΛΙΟΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ VINTAGE 1862 ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΗΤΣΙΟΥ ΓΕΩΡΓΙΟΣ DROP SMOOTH ΛΑΡΙΣΑ
ΜΟΣΧΟΥΔΗΣ ΑΓΓΕΛΟΣ OAK HEART FUSION ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΜΠΕΗΣ ΠΑΥΛΟΣ CONGA ΑΘΗΝΑ
ΜΠΕΚΙΑΡΗΣ ΠΑΝΟΣ DALLA POLA ΑΘΗΝΑ
ΝΑΤΣΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ BANANA RAZZ ΑΘΗΝΑ
ΠΑΠΑΖΟΓΛΟΥ ΗΛΙΑΣ UN TE ARDIENTE ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΠΟΤΟΛΙΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ MURATO ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΠΡΕΒΙΣΤΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ SANTIAGO ESPRESSO ΑΘΗΝΑ
ΤΕΡΖΑΚΗΣ ΓΙΩΡΓΟΣ RED BASIL PUNCH ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΤΣΑΜΗΣ ΒΑΓΓΕΛΗΣ FOUR SEASONS ΑΘΗΝΑ
ΤΣΙΡΙΑΔΗΣ ΓΙΑΝΝΗΣ AURUM UVA ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΤΣΟΓΓΙΔΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ OAKEN ORANGE ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ
ΦΑΛΑΡΑΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ SUMMER PRESIDENT ΣΤΥΛΙΔΑ
ΦΑΣΟΥΛΑΣ ΒΑΣΙΛΕΙΟΣ OLD ALEXANDER ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Dimitrios Zappas

President of HBA