25ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα cocktail 2020

Το 25ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα cocktail, διεξήχθη  στο Metropolitan Expo στα πλαίσια της έκθεσης HO.RE.CA, 07-10 Φεβρουαρίου 2020, ένα τριήμερο με τέσσερεις διαγωνισμούς , απίστευτες συνταγές Long drink, προτάςεις για αναμίξεις με Ελληνικά συστατικά, cocktails χωρίς αλκοόλ και φυσικά η μάχη μεταξύ των δύο κορυφαίων στην Ελλάδα, flairtenders.

 

25ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Classic Cocktail (Long Drink, category)

1η θέση – Καλύτερο Long Drink για το 2020:

 

Peaky Blinder από το Νικόλαο Αναγνωστόπουλο, Καραγκιόζης café-bar Μύρινα – Λήμνος .

 

 

2η θέση – Timeline από τον Γιάννη Μπακόλα, Fouar bar, Αθήνα.

 

 

3η θέση – Miss Saigon από τον Κωνσταντίνο Αθανασίου, Ios Palace Hotel and Spa, Ίος – Κυκλάδες

 

 

 

Δόθηκαν επίσης τα βραβεία:

Καλυτερη τεχνική κατάρτιση 2020 : Χάρης Χουσάκος, Ενετικό Cafe Cocktail Bar Μονεμβασιά.

 

Καλύτερη γαρνιτούρα 2020: Δημήτρης Πατσούρας, Queen of Mykonos, Cocktail bar – Μύκονος

 

Καλύτερη ονομασία cocktail (σχέση συνταγής – ονόματος) Χάρης Χουσάκος, Ενετικό Cafe Cocktail Bar Μονεμβασιά.. Με το ART DECO.

 

έπαινος «Νεαρότερης συμμετοχής»  στον Αλέξανδρο Σερέτη από το Blue Gin Bar – Ιωάννινα.

 

 

8ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Ελληνικού Cocktail

 

1η θέση – Καλύτερο Ελληνικό Cocktail για το 2020: Queen of Mykonos από το Δημήτρη Πατσούρα, Queen of Mykonos, Cocktail bar – Μύκονος.

 

 

2η θέση – Scarface από το Νικόλαο Αναγνωστόπουλο, Καραγκιόζης café-bar, Μύρινα – Λήμνος .

 

 

 

3η θέση – Blast από τον Γιάννη Μπακόλα, Fouar bar, Αθήνα.

 

 

 

10ος Πανελλήνιος Διαγωνισμός Non Alcohol Cocktail – Road to MATTONI GRAND DRINK 2020

1η θέση – Καλύτερο Non Alcohol Cocktail για το 2020: Φρου Φρου  από το Δημήτρη Πατσούρα, Queen of Mykonos, Cocktail bar – Μύκονος.

 

2η θέση – Speakeasy από το Θεόδωρο Λαμπούση, TGI Fridays Φλοίσβος Αθήνα.

 

 

3η θέση – Rainbow από τον Παναγιώτη Ανδριόπουλο, Rabbithole Bar, Αθήνα.

 

16oς Πανελλήνιος Διαγωνισμός Flairtending

 Flairtender της χρονιάς 2020 – Χρήστος Τζημίκος με το Zulu, από το Big Ben, Art Resto Bar, Πάτρα.

 

Dimitrios Zappas

President of HBA