Marie Brizard 2010 Cocktail Comp

Η Δυτική Ελλάδα υποδέχτηκε μπαρτέντερς απ’όλη την Ελλάδα για τον 2ο Διαγωνισμό Marie Brizard Cocktail με μέγα χορηγό την ΑΜΒΥΞ που διοργάνωσε η ΕΜΕ στις 22 Σεπτεμβρίου 2010 στο Porto Rio Hotel & Casino με φόντο την εντυπωσιακή γέφυρα του Ρίο.

Αποτελέσματα: 1ος Πρεβίστας Αλέξανδρος (Da Vinci, Αθήνα) και 2ος Σπυρέας Παναγιώτης (Club Hotel Loutraki) οι οποίοι θα εκπροσωπήσουν την Ελλάδα στο Πανευρωπαϊκό διαγωνισμό κοκτέιλ με Marie Brizard στο Bordeaux της Γαλλίας. Βραβείο Καλύτερης τεχνικής απονεμήθηκε στον Συλαίο Κωνσταντίνο. Πολλά συγχαρητήρια σε όλους τους διαγωνιζόμενους, τους κριτές, το Porto Rio Hotel & Casino και την ΑΜΒΥΞ για την συμβολή και υποστήριξή τους.

Τα αποτελέσματα εδώ

Στο διαγωνισμό πήραν μέρος 32 μπαρτέντερς απ’όλη την Ελλάδα και αξιολογήθηκαν τόσο στην τεχνική παρασκευής του κοκτέιλ όσο και στα γευστικά χαρακτηριστικά της δημιουργίας τους.
Χρησιμοποιώντας όλοι τα προϊόντα της Marie Brizard αλλά και των υποστηρικτών Pago, Funkin, Finest call, Fruitful του διαγωνισμού, οι νέοι μπαρτέντερς παρασκεύασαν ένα short drink cocktail με πρωτότυπη συνταγή ενώπιον της τεχνικής επιτροπής και των έμπειρων γευσιγνωστών της ΕΜΕ.

Τα αποτελέσματα του διαγωνισμού ανέδειξαν τους δύο πρώτους νικητές που θα εκπροσωπήσουν την χώρα στον Πανευρωπαϊκό Διαγωνισμό Marie Brizard 2010 που θα πραγματοποιηθεί στο Bordeaux της Γαλλίας τον Νοέμβριο.

1ος : Πρεβίστας Αλέξανδρος από την Αθήνα και το Da Vinci club,
2ος : Σπυρέας Παναγιώτης από το Λουτράκι και το Club Hotel Casino Loutraki

Βραβείο τεχνικής κατάρτισης απονεμήθηκε στον Συλαίο Κωνσταντίνο από την Λαμία για την επίδοσή του στην παρασκευή των κοκτέιλ.

Τα νικητήρια κοκτέιλ του διαγωνισμού :

“Marie Japan” Πρεβίστας Αλέξανδρος

2,5cl Gin Hendriks
2cl Liqueur Vanilla Marie Brizard
2cl Lime juice fresh
2cl Πουρέ Λίτσι Funkin
1τεμ  Φρέσκο τζίντζερ
1σταγόνα Wasabi

Μέθοδος: shaker. Γαρνιτούρα: λάιμ, κερασάκι

“Jardin des Versailles” Σπυρέας Παναγιώτης

2cl Whisky Glenfiddich 12yrs
2cl Liqueur crème des peches Marie Brizard
1cl Liqueur Charleston Marie Brizard
1cl Liqueur Cherry brandy Marie Brizard
1cl Sirop de grenadine Marie Brizard
2cl    Sweet and Sour Finest Call

Μέθοδος: shaker. Γαρνιτούρα: μάνγκο, λάιμ, βανίλια, λεβάντα

competitors_all1

Όλοι οι διαγωνιζόμενοι έλαβαν ως δώρο ένα Marie Brizard σέικερ,και μία φιάλη του νέου Grand Orange liqueur από την ΑΜΒΥΞ, ενώ οι νικητές από μία ολοκληρωμένη βαλίτσα με αξεσουάρ μπαρ και το ταξίδι του διαγωνισμού στην Γαλλία για 3 μέρες, δωρεάν.

Το event ξεκίνησε από το πρωί με ένα δημιουργικό σεμινάριο από την ΑΜΒΥΞ με την παρουσίαση του νέου εξαίσιου λικέρ Grand Orange Marie Brizard από τον group brand ambassador κ.Βούλγαρη και ακολούθησε μία εντυπωσιακή επίδειξη cocktails από τον bartender-mixologist Αχιλλέα Καραουλάνη.

Η φετινή διοργάνωση στέφθηκε με μεγάλη επιτυχία χάρης την συνδρομή του Porto Rio Hotel, Porto Rio Casino, της Μέγα χορηγού ΑΜΒΥΞ και των χορηγών προϊόντων: Pago juices, Jet Smoothies, Funkin puree, Le Bon Gourmet, Tropical fruit puree, Fruitful-Φρούτα Ι. Σούρας, Εξοπλισμοί Κοτσίρης.

Οι διαγωνιζόμενοι:

ΑΓΓΕΛΕΤΟΣ ΣΤΑΜΑΤΗΣ    SILKY ORCHIDEE
ΑΘΑΝΑΣΙΟΥ ΕΒΙΤΑ        HOT FRAISE
ΑΡΑΠΟΓΛΟΥ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ    FRENCH EYES
ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ    MONSIEUR SAKIS
ΓΚΙΖΑ ΚΑΤΕΡΙΝΑ        FRENCH BEAUTY
ΔΙΚΑΙΟΥΛΑΚΟΣ ΑΡΗΣ    SIN CITY
ΖΕΡΒΟΣ ΧΡΗΣΤΟΣ        ROUGE CIEL
ΖΟΥΓΛΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ    AVEC PLAISIR
ΗΛΙΟΠΟΥΛΟΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ    GREEN MARTINI
ΚΑΡΥΤΣΑΣ ΧΡΥΣΟΒΑΛΑΝΤΗΣ    PHIL D
ΚΡΙΕΜΠΑΡΔΗ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ    FIORE ROSSO
ΛΙΟΛΙΟΣ ΛΑΜΠΡΟΣ        PORTO
ΜΗΤΡΑΚΟΣ ΓΡΗΓΟΡΗΣ    GALAXY
ΜΠΑΤΣΟΣ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΣ    CHCL
ΜΠΕΞΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ        ROUGE FOND
ΜΠΟΥΡΛΕΚΑΣ ΔΗΜΗΤΡΙΟΣ  MARIE’S GREEN GARDEN
ΝΟΗΤΑΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ    CHCL
ΝΤΑΝΤΟΣ ΘΟΔΩΡΗΣ        ROUGE MARIE
ΝΤΟΥΚΑΣ ΧΡΗΣΤΟΣ        SWEET ANANA
ΟΖΥΝΗ ΕΙΡΗΝΗ        BLUE PAPILLION
ΟΥΖΟΥΝΙΔΗΣ ΚΥΡΙΑΚΟΣ    MARIE BRIZER
ΠΑΛΛΗΣ ΑΓΓΕΛΟΣ        SINNER SON
ΠΑΛΛΗΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ    MARIE SOPHIE
ΠΙΠΙΝΗΣ ΚΩΣΤΑΣ        PARFUM D ‘ETE
ΠΡΕΒΙΣΤΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ    MARIE JAPAN
ΣΚΑΡΠΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ    PARTNERS
ΣΚΟΥΛΗΚΑΡΙΤΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ    EL YUNQUE
ΣΜΠΟΝΙΑΣ ΙΩΑΝΝΗΣ    SUERTE
ΣΠΥΡΕΑΣ ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ    JARDIN DES VERSAILLES
ΣΥΛΑΙΟΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ    DRINK OF PASSION
ΤΟΣΚΑ ΑΝΤΑ        RED SEASON
ΤΣΑΜΗ ΣΤΑΥΡΟΥΛΑ        NOIR ETOILE
ΤΣΙΡΕΚΑΣ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ    ROUGE PLAISIR
ΧΑΤΖΗΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ ΣΤΑΜΑΤΗΣ YOU AND ME

cocktails1 (1)

 

Ioannis Koltsios

Please Write biografical info about you, Mr Ioannis Koltsios